5 салатов с пекинской капустой. Вкусно и для фигуры полезно

141

Салат из пекинской капусты и апельсинов

Очень простой, но свежий и необычный салат. Апельсины лучше брать сладкие. Заправить можно натуральным йогуртом или сбрызнуть соком лимона или апельсина. А можно вообще ничем не заправлять — и так сочный.

Ингредиенты

1 кочан пекинской капусты
2 апельсина
1 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. яблочного уксуса
тыквенные семечки по вкусу

Приготовление

Нарежь пекинскую капусту соломкой, причем чем ближе к основанию, тем тоньше нужно нарезать.
Очисти апельсины от кожуры и разбери на дольки.
Выложи в салатницу пекинскую капусту, кусочки апельсинов и тыквенные семечки.
Сбрызни лимонным соком и яблочным уксусом. Аккуратно перемешай.

Chinese cabbage salad with orange and pumpkin seeds on wooden bowl. Horizontal, toned

Салат «Настенька» из пекинской капусты и ветчины

Приготовь салат из пекинской капустой с ветчиной. Салат получается очень сытный, яркий и вкусный. Сочетание ингредиентов просто неповторимое.

Ингредиенты

1 кочан пекинской капусты
300 г ветчины
100 г грецких орехов
150 г твердого сыра
200 г морковки по-корейски
4 яйца
300 г куриного филе

7-35

Источник