Это редкое, но очень вкусное итальянское блюдо — salame di verdura, понравится каждому! Устройте дома итальянский ужин!

1348

Если ты не часто путешествуешь, то мы предлагаем хоть на один вечер отправиться в Италию, устроив дома настоящий итальянский ужин с этим редким, но очень вкусным блюдом salame di verdure. Рецепт этого блюда является очень древним и передается из поколения в поколение в итальянских семьях. Эта итальянская запеканка сделает ваш вечер незабываемо вкусным, насытив его необычным и оригинальным вкусом и ароматом.

Итальянская запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ
600–700 г муки
4 яйца
3 л воды
1 кг шпината (свежего или замороженного)
300 г твердого сыра (подойдет пармезан, тильзитер, гауда, голландский)
1 ч. л. соли
250 г сливочного масла
50 г оливкового масла

2salame

Продолжение на следующей странице: