Самый вкусный сметанный пирог! Пара яиц , сливочное масло, сахар — минимум усилий и вкусный пирог готов!

1090

Любите домашнюю выпечку и радовать своих родных каждый раз новым и вкусным своим шедевром? Тогда и этот рецепт сметанного пирога вам должен прийтись по вкусу. Минимум ингредиентов и не более усилий, помогут насладиться вам кусочком пирога с чаем. Уверена, вам понравится и наверняка оценят даже самые ленивые хозяйки.
Выпекая впервые этот пирог, я переживала, что начинка не застынет и останется жидкой… Но оказалось, что совершенно зря! Мой домашний сметанник получился необычайно пышным, чем-то похожим на чизкейк, но с более нежной и легкой текстурой.

Готовить его легко и просто, а результат просто сумасшедший!
Ингредиенты для теста

200 г сливочного масла из морозилки
1 яйцо
1,5 ч. л. разрыхлителя
300 г муки
0,5 ст. сахара
Ингредиенты для начинки

500 мл сметаны (лучше пожирнее)
4 яйца
2 пакетика ванильного сахара
4 ст. л. сахара

Видео на следующей странице: